Receta super facil para hacer en casa 4 diferentes sabores de mermeladas, con diferentes técnicas y logrando distintas texturas. Esta es una de esas recetas que TIENES QUE GUARDAR porque seguro que algún día la vas a necesitar!! Que la disfrutes!!.
Importante destacar que existe cierta confusión entre los términos mermelada, confitura y jalea, en líneas generales el proceso de elaboración es similar, la diferencia está en la forma de preparar la fruta previa a la cocción, en función de ello el producto final presentará determinadas características de textura o aspecto visual. Veamos la receta en el video.
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