Budín de pan Más fácil imposible

Ahora que ya sabes cómo hacer budín de pan casero, no olvides dejar tu comentario y compartir la fotografía de tu torta cuando la prepares.

Para que el postre alcance nuestras expectativas, saber cómo hacer caramelo para budín de pan es una de las claves. De esta forma, a continuación explicamos la manera más sencilla y rápida:

1. Coge un molde metálico y caliéntalo al baño María, es decir, dentro de un cazo con agua hirviendo.
2. Añade el azúcar y deja que se funda.
3. Remueve con una cuchara de madera el azúcar para acelerar el proceso.
4. Cuando adquiera un tono dorado, retira el molde del fuego y deja que se enfríe por completo.

¡Más fácil imposible! Una vez explicado uno de los pasos más importantes de la receta de budín, vamos con más tips y recomendaciones generales:

• Si quieres dar un toque diferente al budín de pan, utiliza leche vegetal, como la leche de avena o la leche de arroz. Además, de esta forma el postre será apto para intolerantes a la lactosa.
• Para que quede más cremoso, tritura la mezcla con una batidora eléctrica de mano antes de verterla sobre el caramelo.
• Es fundamental que hornees el budín al baño María, ya que de no hacerlo el resultado no será el esperado.