ALFAJORES DE MAICENA DE CHOCOLATE

Hola! Ojalá prueben estos alfajores de maicena rellenos de chocolate porque son espectaculares. Son los clásicos que todos conocemos, pero de chocolate. Aquí verás cómo hacerlos paso a paso. Que los disfrutes!

Estas cantidades rinden para 25 alfajores de 5 cm de diametro, la masa cruda se puede conservar en la heladera hasta 48 horas De hacer alfajores más grandes, tirar la masa más gruesa (1 cm) , esta ganache al ser más espesa de lo normal, puede estar a temperatura ambiente por varias horas sin que corra peligro de que se ablande.

Galletas Fáciles

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